美食的作文400字怎么写?( 五 )


俗话说得好:“民以食为天 。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食 。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一 。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的 。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂 。这时,店家会给你一个大碗和两个馍 。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了 。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了 。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品 。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目 。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木 。
羊肉泡馍的香味也十分诱人 。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺 。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来 。真是鲜、香、辣 。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色 。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了 。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价 。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧 。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹 。关于它还有一个有趣的传说 。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头 。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽 。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤 。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名 。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福 。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表” 。

美食的作文400字怎么写?


“五(3)班马上要举行品食大会了!”这消息像长了翅膀传遍了学校的每个角落 。窗子外围着许多同学,眼馋我们带来的美味佳肴,“呀,真香呀!我好想吃一口!”“他们班做的菜真漂亮啊!”
美食会终于拉开了帷幕 。老师先让我们观察菜肴的色香味,观察完毕接下来最精彩的时刻到了———品味佳肴 。刹时我精神抖擞,睁大眼睛迅速扫描了一下我们这小组同学的菜,嘿,史级的海带炒肉丝最吸引我了,我连忙拿起筷子去夹菜 。谁知,对面的欧怡也迅速地伸出筷子,比我早下手了一步,眨眼之间竟然消灭了一大半 。我很不甘心,准备再次下手 。可勺子又不听话了,海带也如同水一般滑下来,我十分气愤,只好再去夹菜 。哈哈,这次终于夹到了 。嗯,真香呀!海带丝闻起来香气扑鼻,吃上一口,咸中带辣,回味无穷!这时,欧怡早撤了阵地,集中目标对准我的“金香脆”狂轰滥炸,我不禁得意起来———看来我的菜味道不错嘛!此时此刻,任真也在如狼似虎地吞咽着一盘盘美食;而吴洒妮呢,正撅起樱桃小口细细咀嚼,慢慢下咽 。品尝完自己小组的菜,我的目标开始瞅准别组同学华今的红烧排骨 。其实在上课前我就注意到他烧的排骨了,垂涎已久!他的红烧排骨切得方方正正,肉质鲜嫩,再淋上鲜红的番茄汁,配上雕刻成花形的萝卜、翠绿的黄瓜,真是色香俱全,就是不知道味道怎么样?