小学生每周营养食谱列表_儿童营养食谱大全及做法大全「问人人知识网」

六一到，愿大家童心不减，给所有的“大小孩子们”，送上最美好的祝愿，祝大家节日快乐！言归正传，小孩子肠胃还不够成熟，喝汤可以很好地吸收，喝汤能有效地帮助孩子补身体哦。那么适合儿童小孩喝的汤有什么呢？小孩子喝什么汤有营养，今天给大家推荐几款适合儿童喝的汤，快点煲给家里的小孩喝吧！
香菇干贝冬瓜汤

食材：冬瓜500克，干香菇10朵，干贝6-8颗，姜2片
做法：
1.干香菇用开水和干贝用温水分别泡软，洗净挤干水份；
2.冬瓜去皮去籽，切成适量大小；
3.锅内倒入适量的油，热锅，倒入切好的冬瓜片，翻炒变色，倒入一锅清水，等水煮开后，放入姜片，干贝和香菇，继续中火煮25分钟，出锅时加入少许盐即可；
香菇干贝冬瓜汤味道鲜美，清淡解腻，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑。

淮山排骨汤

食材：排骨500克，铁棍山药300克，枸杞10克，姜适量
做法：
1.将排骨洗净切成块，把排骨和姜片放入锅中，水烧开焯烫去浮沫，捞起洗净沥干水份；
2.戴上手套削去山药皮，切成大块，用清水洗干净；
3.姜洗净，拍扁，切一下；
4.把焯好水的排骨，淮山和姜放入汤锅中，加入适量清水，盖好盖子，大火烧开，转小火炖1.5小时，撒入洗干净的枸杞和少许盐，再煲个十分钟出锅；
山药排骨汤口味咸鲜，营养价值丰富，可补肾养血，增强免疫力。

椰子炖鸡汤
食材：鸡半只，老椰子一只，枸杞10克，姜适量
做法：
1.椰子叫卖椰子的开好，剥好皮；
2.削好椰子肉外面的皮，用碗装好椰子汁，椰肉切成条状；
3.鸡肉加姜片放到清水里煮开2分钟，捞出来清洗后备用；
4.将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里，大火烧开后小火炖1.5小时；
5.椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒进去，出锅前十分钟之后加入新干净的枸杞和少许盐，盐可以不放；
椰子煲鸡汤味道清甜鲜美，清爽不油腻，营养丰富，补虚强壮，促进骨骼发育，温中益气、滋润肌肤等作用；

胡萝卜玉米排骨汤

食材：排骨500克，玉米一条，胡萝卜一条，红枣6颗，姜适量
做法：
1.放半锅清水，放入洗净的排骨和姜片，用大火烧开焯水，捞出洗净；
2.玉米切块备用,胡萝卜滚刀切成块；
3.红枣去核洗净；
4.把所有材料放入汤锅，加入适量清水，放入姜片和红枣，盖上盖子，大火烧开，转小火，煲1个半小时，出锅前放入少许盐即可；
玉米胡萝卜排骨汤清淡可口，营养丰富，可以滋补肝脏,还能防止人类的夜盲症，改善视力；适合脾胃虚弱、消化不良等人群。

莲藕排骨汤

食材：排骨350克，莲藕一节，花生100克，料酒少许，姜适量
做法：
1.花生洗净泡两到三个小时，莲藕切块；
2.锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味；
3.过水后的排骨，莲藕块，姜片和泡好的花生米放到砂锅里，加入适量清水，大火烧开后转中火，煲2个小时；
4.按个人口味调味加盐即可；
莲藕花生排骨汤有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒。

丝瓜肉片汤

食材：猪里脊肉200克，丝瓜一条，姜适量
做法：
1.丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗净，切段备用；
2.锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，加入丝瓜，翻炒变色，放入清水；
3.水滚开之后，再加入肉片，再改中火滚煮约10分钟，撒入少许盐和食用油即可端出；
丝瓜瘦肉汤营养丰富，清香怡人，绿里透白，味道纯正鲜美，热量很低，清热利肠，解暑除烦，止咳化痰。

菠菜蛋汤

食材：菠菜250克，鸡蛋2个
做法：
1.菠菜切成小段；
2.接着在空碗中打入鸡蛋。鸡蛋中加入少量的食用盐，快速打散；
3.锅里放入冷水煮开，放入菠菜焯水，可以释放菠菜的大量草酸，还能去除苦涩味；
4.锅内倒入食用油，热锅，倒入焯好水的菠菜翻炒，再倒入适量清水，水煮开之后，将打散的鸡蛋液，绕着煮开的部位之间，慢慢的倒进去；
5.等到水再次煮开，撒入少许盐和油，就可以出锅；
菠菜鸡蛋汤绝对是营养丰富的养生佳肴，菠菜鸡蛋汤清润鲜美可口，补铁补血，有补益明目的益处。

太子参瘦肉汤

食材：瘦肉500克，太子参20克，芡实30克，蜜枣20克，食盐适量
做法：
1.瘦肉洗净，切厚片；
2.太子参、蜜枣洗净：芡实浸泡，洗净；