春节习俗的作文1000字格式怎么样?(12)


客家人过年风俗
【春节习俗的作文1000字格式怎么样?】过年
“百节年为首” , 客家人与全国全省多数地方一样 , 视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日 。人们很早就开始准备过年 , 九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食 。“冬至”一到 , 开始蒸酒 。年近三十 , 家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等 , 欢欢喜喜迎接新年到来 。
祭灶
十二月二十三日祭灶 , 二十三日晚饭后要把灶台刷干净 , 把旧的灶君取下烧掉 , 三十日晨把新像贴上 , 一送一迎 , 都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等 , 在灶前烧香、点烛、放纸炮 。
入年界
农历十二月二十五日 , 入“年界” , 加紧准备过年 , 外出的人都要赶回家过年 。入年界限后 , 要教育小孩不能相骂 , 不能讲不吉利的话 。在入年界前后 , 要择定吉日在屋内扫尘 , 打扫卫生 。要清洗厨桌板凳 , 洗晒被褥蚊帐 , 干干净净过年 。
过大年
大人小孩都要洗澡 , 穿上新衣 , 干干净净过年 。各家厅堂还要陈设供桌 , 布置香案 , 摆起鸡、鱼、肉、果品等 , 敬奉祖先 。除夕晚上 , 吃团圆饭 , 菜肴丰盛 。桌上要多放几副碗筷 , 以示请祖先回来一起过年 。饭前 , 要先给祖先筛酒 , 将酒洒地 , 然后开始吃饭 。席间 , 老人小孩吃鸡腿 , 以示尊老敬幼 。
守岁
吃罢团圆饭 , 灶具要洗得干干净净 , 以备正月初一早上或全天吃素 。晚上要守岁 , 辞旧岁 , 迎新春 , 每个房间要整夜灯火通明 , 叫“点岁火” , 有些地方牛栏、猪舍也要点上灯 。家长要给小孩发压岁钱 , 有些地方还要给老人压岁钱 。
开大门
正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门 , 顿时鞭炮声此起彼伏 , 响彻云霄 。
拜年
正月初一早上吃素 , 饭后人们相互拜年以吉利话相颂 。正月初二 , 走亲戚拜年、特别是新婚女婿(岳家会用书贴来请)要去岳父母家中拜年 。去时要带小母鸡、米果、糖果、香烛、鞭炮等 , 到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮 。中午岳家请客 , 女婿要喝醉 , 不醉不热情 。
吃岁饭
吃岁饭 , 初三早上吃“岁饭”(有的年前廿九日晚上蒸好 , 有的正月初二晚上蒸好) , 饭上插上筷子 , 家中有几个人就插几双 , 再插上一根带叶树枝 , 有的还要放上橘、柚等水果 。吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上 , 供奉天神和祖先 。吃岁饭要准备很多菜 , 有鸡有肉 , 与大年三十吃团圆饭差不多 。初三不能杀生 , 鸡要在初二杀好或过年时留下 。