个人简历中的自我评价格式怎么样？

本人从事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣，讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔。
本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。

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本人工作认真负责、进取主动、注重协作，善于团队工作，适应本事强，至今已有2年多的PE工程师工作工作经验。在2年多的工作中，经过各种工作实践及公司所供给的良好的工作知识培训，本人在新产品开发阶段中对生产车间存在的生产问题及制作产品工装夹具等方面都积累了较多的经验，也使自身在工程软件方面的本事有了提高。本人能够熟练的使用AUTOCADCorelDrawoffice 。ERP系統。另对PROE及PHOTOSHOP也有必须的基础。

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本人吃苦耐劳，有一定的工作经验，绝对服从领导的安排和指示。组织性，纪律性强，会很努力的完成领导安排的任务工作。
在工作上，责任心强、适应能力强、态度热忱、做事细心，具有2年的大学兼职的工作经验，良好的协调与沟通能力，善于交际;在性格上，诚实守信、忠诚、和善、谦虚、乐观。
我知道，在这又将是我人生中的一大挑战，角色的转换，这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益一年的学习积累和技能的培养。在这里我知道我的将来会有光辉灿烂的一天。

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本人性格踏实肯干，工作认真，责任心极强，做事条理性强，善于学习，适应性强，乐于与人合作，平时喜爱读书、音乐、摄影等；英语的听、说、读、写能力达到四级水平；喜欢参加社交活动，和人相处愉快，有一定的人缘；能够熟练的运用office各种功能进行高效的办公室日常工作对工作认真、负责一丝不苟、且具有很强的责任心和进取心；对自己所学的专业知识有着全面的学习和掌握，能够很好的掌握专业的技能，并积极的参加学校组织的实践活动，积累了一定的实践经验。