春节风俗作文900字如何写？( 五 )

我们湖南人，先是去先辈坟上祭祖。除夕，一定会吃鸡鱼肉三样，而且得是大鱼，大肉！鸡要整只的清炖，要选公鸡，炖到后，鸡头立起来放，鱼蒸到后，上面撒满红辣椒，而且，三十晚的鱼千万千万不能吃完，要留到初一吃，象征年年有余，五谷丰登，辣椒当然是红红火火了，初一早上吃点东西后，就可以做米酒了，也叫甜酒。
对了，春节父母亲朋友家人都会给小孩子红包，压岁钱，传说是除夕络绎年的，年就不吃小孩子了。
除夕家宴菜都有自己的特色，旧时北京天津人一般人家家做大米干饭，炖猪肉，牛羊肉，炖鸡，再做几个炒菜，陕西家宴一般为：四大盘，八大碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜，烧菜为主。安徽南部仅肉类就有红烧肉，虎皮肉，肉圆子，木须肉，粉蒸肉，炖肉，猪肝，猪心，猪肚制品，还有各种炒肉片，炒肉丝等，湖北东部为三蒸，三糕，三丸。
占岁。旧时民间进入新日初几日的天气占本年年成。谓岁后八日，一日为鸡日，二日为犬，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，八日为谷，当日晴，则所主之物繁育，当日阳，所主之物不昌。
春节一般以吃年糕，饺子，糍粑，汤圆，荷包蛋，大肉丸，全鱼，美酒，福橘，花生，苹果，瓜子，糖为主。
春节，你快乐吗？总之我很快乐。我们要把春节传下来，它是我们的骄傲啊！

春节风俗作文900字如何写？

照广东汕头的老规矩，春节差不多在农历十二月末就开始了。这几天是一年中最冷的几天。在这几天里，家家忙得不可开交，孩子们简直乐坏了。
农历十二月廿三，我们不像北方一样过小年。我们认为这一天是诸神回天之日，需要用糯米粉煎饼包一些糖来感谢灶神，还得把厨房收拾干净，感谢灶神这一年来让我们家衣食不缺，同时也希望来年甜甜蜜蜜、丰衣足食。
过了廿三，大家更忙。必须把屋子打扫得干干净净，一尘不染。这也是有原因的：“尘”与“陈”谐音，陈是陈旧，扫尘就念作了扫陈，就是把穷气、晦气扫出去。家家必须将肉类、菜类、鱼类等食物都准备充足—正月初一至初五多数铺户关门，到初六才开张迎客。除夕真是热闹非凡！男人们下午去祠堂祭祖；女人们为做团圆饭忙碌着；小孩子们早早洗完澡，穿上漂亮的新衣裳。门外贴上一队金灿灿的对联，里屋贴着一个倒福，其含义是：运用了“倒”与“到”的谐音，“福到”就念成了“福到” 。傍晚，家家户户吃团年。在街上，到处都可以闻到年饭的香味儿。远在异国他乡的亲人，除非万不得已，必定赶回来团聚。这一夜，除了很小的小孩，基本上没人睡觉，都是在守岁，鞭炮声日夜不绝，人们都沉浸在欢乐的气氛中。