春节习俗的作文700字格式怎么样?(15)
至于我们家,一上午忙着做鱼,“年年有余”,大家希望过个好年 。
“加少许盐,少许水,挤姜汁于其中,用筷子打,打得越久越好,打成糊状 。”妈妈在厨房制作鱼丸 。妈妈娴熟的技艺跃然显在灶台上,未熟的鱼丸就如珍珠一样躺在台板上 。“你小时候特别爱吃鱼丸,你记不记得小时候那家卖鱼丸的.店排满了长队……”
老妈不停地说着,我不禁回想起许多年前的一个春节,妈妈才会做鱼丸嚷着要让我尝尝 。但是我们以前总是去楼下的鱼丸店购买食材 。那家店是这条街上最红的店了,不仅为了买鱼,更为了观摩他们做鱼丸 。一颗鱼丸,不大,撒上葱花,浇上清汤,出锅时如同豆腐一样 。
尝一尝——鱼的鲜味,汤的香味,姜的辣味交织在一起爆出无比的清香 。那清香在我身体里冲撞,弥漫,让我的身体充满了能量 。所以,我每周都去称上一些 。那年春节老妈试着给我做了几个鱼丸 。夹了一个放在嘴里,吞了下去,生一股粘中带腻的甜味 。我不满的将鱼丸给了妈妈:“不好吃,下次还是买店里的吧!”那以后,妈妈便很少再做鱼丸,每次都从外面买,只要我喜欢,出处何所谓?
去年我独自在外吃了一次鱼丸 。一颗鱼丸,不大,撒上枸杞,浇上鱼汤,出锅时也香气扑鼻 。夹起鱼丸吞了下去,也是一股甜味 。但我并没有觉得难吃 。又夹起一个,暖暖的,很纯正的甜 。我望着天边的满月,尝着香甜的鱼丸,仿佛看见一副江南水乡的画儿:妈妈在月光下淘洗着几条大鱼,然后揉着,鱼丸就成型了,甜的鱼丸在思念中,在爱中游弋……
“出锅了!”老妈做的鱼丸出锅了 。我回过神看那鱼丸,不大,撒上枸杞,浇上鱼汤,作风清月朗状 。在满桌的年夜饭中也算是锦上添花 。我立刻夹起一个,生一股甜中带腻的甜味 。但我不觉得难吃,因为嚼着嚼着甜味儿就钻入心中,这也是春节里鱼丸的真谛——家是温馨的,家是充满爱的,家的味道是甜的 。
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