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碱性 。
芭乐是碱性的，其含有非常丰富的营养元素，其中蛋白质、维生素的含量非常高 。芭乐的口感极好，汁多味甜，有着健胃、补血等功效 。
【芭乐是酸性还是碱性】除此之外，芭乐还能够防止细胞破坏，进而达到防止癌变的效果，能够起到预防动脉粥状硬化的作用 。除了新鲜食用外，芭乐还能被做成果酱、果汁来食用，其还有一定的药用价值，在中医方面就起到了收敛止泻以及止痒的功效，对于泄泻、湿疹有着良好的治疗效果 。

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