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【艾叶煮鸡蛋的水可以喝吗？】可以喝 。
艾叶煮鸡蛋的主要材料就是艾叶和鸡蛋 ， 其中艾叶是一种药食同源的中药材 ， 煮出来的水是可以喝的 ， 而鸡蛋本身就可以吃 ， 所以艾叶煮鸡蛋的水是可以喝的 ， 但是喝之前要注意将艾叶和鸡蛋洗干净 ， 避免对人体的胃肠道造成伤害 。

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