凉皮的做法好吃


凉皮的做法好吃

文章插图
凉皮的做法:美味的特色小吃 1.把面条揉成面团 。
2.加水洗脸 。
3.将洗好的面条水倒入另一个盆中 。
4、大概4-5次,脸水清了,就可以不洗脸了 。
5.让水面静置1个晚上 , 第二天把浮面上的水倒掉 。
6.舀4勺面粉糊,倒入抹了油的比萨盘中 。
7.在锅里蒸3分钟 。
8.面筋蒸熟,切块 。
9.将凉皮切成段 。
【凉皮的做法好吃】10.豆芽焯水,放入碗中,加入调味料拌匀 。