2青椒炒牛肉
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青椒炒牛肉
接下来小编再为大家介绍一道用青椒炒的菜,这道菜叫做青椒炒牛肉 。牛肉对于我们的脾胃是十分好的,并且可以帮助我们补气益血 , 我们准备到的食材有,牛肉准备上400克,青椒准备上三根,葱 , 姜,蒜,生粉适量,首先我们先把牛肉切成薄片,再将切好的牛肉,放入适量的咸盐,生抽 , 蚝油,生粉进行腌制腌制25分钟之后,我们再将洗好的青椒去籽,同时我们把葱姜蒜切碎备用,这时我们可以把锅中烧油,油可以多一些 , 迅速把腌制好的牛肉倒入锅中,稍微炒至变色,就可以捞出备用了 , 接着我们再起锅烧油,这是我们把备好的葱姜蒜倒入锅中爆香,接着 , 我们把,切好的青椒丝,一同下入锅中进行翻炒 , 翻炒的同时加入我们准备好的牛肉,大火翻炒,翻炒3到4分钟 , 加入适量的,酱油和鸡精,再用水淀粉勾一下芡,这道美味的青椒炒牛肉,我们就可以出锅啦~
【青椒炒什么好吃】
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