文章插图
1. 闻味道
首先当然是用嗅觉，如果有异味了，当然就是坏了 。
2. 眼睛看
如果用嗅觉辨别不出，那就用眼睛看了，把绿豆汤放在碗里或盆子里，让其沉淀平稳后，看看绿豆汤是否清澈或者异常粘稠，如果太清澈或者异常粘稠了的话，肯定是坏了 。
【怎么辨别绿豆汤是否变质】小贴士：如果煮开后未动未开盖，豆制品、米饭等常温放置不易超过20小时，超过20小时应煮沸后食用 。建议吃剩的豆制品、米饭等，如常温下保存应煮开后不开盖保存 。另外在冰箱中冷藏，无糖豆制品、米饭建议不超过3天，3天后应加沸后食用 。有糖不超过2天 。

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