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【西梅带皮吃好还是去皮好】带皮吃 。
西梅的外皮中也含有丰富的营养成分，例如维生素、花青素、矿物质成分以及多种人体所必需的微量元素，食用后能起到不错的保护血管、美容养颜、润肠通便的作用，所以在吃西梅的时候最好带皮一起吃，这样营养价值会更好 。并且西梅皮的口感也非常好，不会对果肉造成影响 。只是在吃西梅之前一定要将外皮清洗干净，最好能用盐水浸泡清洗，这样能去除其表面的农药残留 。

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