洋姜和生姜的区别


洋姜和生姜的区别

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很多人认为洋姜和生姜是一样的,但其实两者是不一样的,洋姜主要产自北美地区,主要作为一种蔬菜吃,具有很好的开胃下饭、清热去火的功效 。
【洋姜和生姜的区别】而生姜主要分布于我国,作为一种草本植物,口感辛辣刺激,主要用作配料进行去腥或者提香,具有一定去腥以及止咳化痰等作用 。