大闸蟹蟹黄有点苦可以吃吗?


大闸蟹蟹黄有点苦可以吃吗?

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视情况而定 。
大闸蟹蟹黄吃起来有点苦的原因一般有三种:一种是因为大闸蟹还不够成熟或者没有煮熟所造成的,这种大闸蟹中并不含有毒性物质,想吃的话是可以继续吃的 。
第二种原因是因为大闸蟹没有清洗干净,其中还含有较多的杂质所导致的,对于这种大闸蟹来说是不建议继续吃的 。
【大闸蟹蟹黄有点苦可以吃吗?】最后一种原因是因为大闸蟹中已经滋生了细菌,发生了变质情况所导致的,这种大闸蟹中可能会含有较多的毒性物质,是不建议再继续吃的 。