小雪节气的风俗,最美的节气用最传统的方式体现
不知不觉初冬以至 , 寒冷的天气让不少人穿上了厚厚的冬装 , 而在这个寒冷的日子里 , 我们却迎来了一个美丽的节气——小雪 。这几天不少地方已经下起了大雪 , 雪的到来驱散了人们对于寒冷的憎恨 , 而在小雪节气中 , 有不少传统习俗值得人们去进行 。今天小编就告诉大家小雪节气的风俗有哪些 , 一起来看看吧!
小雪 , 是二十四节气中的第20个节气 , 每年的11月22日或23日 , 当太阳达到黄经240度的时候 , 便是小雪节气了 。
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小雪 , 是一个反应气温变化以及天气现象的节气 。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣 , 地寒未甚而雪未大也 。”从星象角度来说 , “小雪”节气间 , 夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西 , 而四边形的飞马座正临空 , 作为冬季星空的标识 , 猎户座已在东方地平线初露容颜 。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮 。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡 , 另外还有旗鱼、沙鱼等 。台湾俗谚:十月豆 , 肥到不见头 , 是指在嘉义县布袋一带 , 到了农历十月可以捕到“豆仔鱼” 。
刨汤
小雪前后 , 土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪 , 迎新年”民俗活动 , 给寒冷的冬天增添了热烈的气氛 。
吃“刨汤” , 是土家族的风俗习惯;在“杀年猪 , 迎新年”民俗活动中 , 用热气尚存的上等新鲜猪肉 , 精心烹饪而成的美食称为“刨汤” , 很适合冬季养生食用 。
酿酒
《诗经·国风》有云:“十月获稻 , 此为春酒 , 以介眉寿 。”古时酿酒多在刚入冬的时候 , 也就是小雪前后 。这个时期秋收刚刚结束 , 先人们手头粮食相对富裕 。
同时 , 在古代社会 , 饮酒除了具有现今这种娱乐的作用之外 , 很多时候还是祭祀仪式的一部分 , 属于礼的范畴 。而时至岁末 , 正是各种祭祀活动的高峰期 , 对酒的需求也就很大 。
【小雪节气的风俗,最美的节气用最传统的方式体现】小雪节气到来之后 , 北方冷空气势力增强 , 气温迅速下降 , 降水出现雪花 , 但此时为初雪阶段 , 雪量小 , 次数不多 , 黄河流域多在“小雪”节气后降雪 。
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