制作与食用：先将猪蹄去毛洗净 ， 用1500毫升~2000毫升水慢火熬3小时后 ， 将花生、红枣和莲子放进去 ， 同煮1小时 。每天早晨和临睡前空腹喝1小碗 。
此外 ， 要多吃卷心菜、菜花、葵花子油、芝麻油等富含维生素E的食品和富含维生素B2的动物内脏、蛋类、奶类及豆制品 ， 以及富含维生素B6的谷类、豆类、瘦肉等 。

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