世界10大排名榜|陕西10大美食排名榜，肉夹馍爽而不腻、陕西凉皮口感十足( 二 ) 世界10大排名榜|

6、陕西饸饹

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这是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作而成的传统面食小吃，被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。美味可口，香气逸鼻。
7、臊子面

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臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。
8、锅盔

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锅盔是陕西十大怪之一，锅盔素以“干、酥、白、香”著称，内酥外脆，香醇味美。老少皆宜，备受大众喜爱，值得品尝。
9、千层油酥饼

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千层油酥饼是由唐代的千层烙饼经历代厨师不断精心改进而成。色泽金黄、层次鲜明、油而不腻、香酥可口。比较受小孩子喜欢。
10、金线油塔

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【世界10大排名榜|陕西10大美食排名榜，肉夹馍爽而不腻、陕西凉皮口感十足】金线油塔选用上等面粉、猪板油等原料，增加油饼层次，把饼状改为塔形，将烙制改为蒸制，层多丝细、松绵不腻，别有风味。