现在黄山高山云雾毛峰茶叶产自黄山的风景区和相邻的汤口、充川、岗村等一带 。其中岗村箬昔坑产出来的毛峰品种最有优异 。

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黄山毛峰杀菌消炎功效
黄山毛峰茶叶中的茶多酚与维生素C作用于人体能起到抑制动脉硬化的作用 ， 而且能够降低人体脂肪和胆固醇的含量 ， 是其快速分解 ， 让人体吸收减少达到减肥的效果 。同时茶叶中的茶多酚和鞣酸等还能与病毒中的蛋白质相结合 ， 使病毒死亡达到杀菌消炎的效果 。茶叶含有的氟元素对于牙齿保健也有功效 ， 而且其中含有的某些物质对于癌症预防和防辐射方面都具有相当不错的作用 。
黄山毛峰可以降低吸烟对人体的伤害
黄山毛峰除了可以像其他茶那样保健养生之外 ， 最突出的功效就是其可降低吸烟对人体的伤害 。
1.黄山毛峰可消除烟碱的毒性 ， 普通的烟碱含有强烈的毒性 ， 吸入烟碱400mg就可能使人致死 ， 这是因为烟碱会刺激人的中枢神经系统和心脏 ， 对人的身体造成巨大损害 。而黄山毛峰茶叶中含有单宁和单宁酸 ， 这两种物质都能和烟碱发生化合中和有毒物质 ， 以降低烟碱对人体的损害 。同时 ， 这两种物质还能对烟碱起到过滤的效果 。
2.黄山毛峰还可以消除烟中的醛类、以及酚类化合物中的自由基 。这些自由基会导致生物膜脂类大分子的过氧化 ， 并且吸烟时间越长 ， 过氧化程度就越高 。而黄山毛峰刚好可以消除这些自由基 。让人体更能抗衰老 。
3.黄山毛峰可以消除香烟带来的口臭 ， 黄山毛峰茶叶中有高含量的儿茶素类和黄酮类物质 ， 这两种物质都有很好的除臭功能 ， 长期喝黄山毛峰可以消除由吸烟引起的口臭 。
4.黄山毛峰可以清楚烟中的亚硝酸盐 ， 这些酚类物质刚好可以与烟草中含有的亚硝酸盐发生反应 ， 降低癌症发生的几率 。

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