孕妇饮食小知识|孕期有益水果 孕早期水果食谱推荐( 二 )


孕妇食谱:秋梨膏
主料:鸭梨6个、干红枣80克 。
配料:冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升 。
制作流程:
1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁 。
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起 。
3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用?网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁 。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉 。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可 。
孕妇饮食小知识|孕期有益水果 孕早期水果食谱推荐
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苹果可防止孕吐
苹果是最常见,也是最多人食用的水果之一,其营养丰富,是孕妇怀孕初期极佳的水果选择 。苹果中含有锌,孕妇补锌不仅可以促进分娩,还有利于胎儿的智力发育;苹果含富含纤维素、有机酸,容易促进肠胃的蠕动,可帮助孕妇有效防止便秘;苹果促消化 。怀孕初期的孕妇一般来说,妊娠反应教为严重,其中孕吐最为明显,此时孕妇吃苹果可以调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐而引起酸中毒 。
孕妇食谱:冰糖苹果汤
主料:苹果一只约250克 。
配料:清水400克、冰糖适量 。
制作流程:
1、苹果洗净后去核,连皮切片 。
2、将苹果片放入锅里,加入清水煮开 。
3、转小火煮15分钟,加入适量冰糖溶化后即可 。
4、食用时婴幼儿可以滤汁服用,大人连汤带果肉一起服用效果更好 。