世界之最大全|世界上最重的螃蟹 皇帝蟹体重可达36公斤 具有丰富营养
【世界之最大全|世界上最重的螃蟹 皇帝蟹体重可达36公斤 具有丰富营养】世界上最重的螃蟹是什么螃蟹?世界上最大的螃蟹是日本蜘蛛蟹,这种蟹虽然在体型上居首位,但在体重上却比不过生活在澳洲的皇帝蟹 。皇帝蟹体重最大可达36公斤,是世界上最重的螃蟹 。同时,它们还具有非常高的食用价值,肉质鲜美,营养丰富,是一大美味佳肴 。下面就跟猎奇百科网一起具体看看世界上最重的螃蟹等相关内容 。
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1.形态和习性
形态特征
皇帝蟹是海鲜中的上品,是蟹中之皇,一般重量平均在2公斤到5公斤,要生长十年左右才有七八斤重,是世界上最重的螃蟹,体重可达36公斤;甲宽可达60厘米,足展1.5米,体肥重;甲壳较为坚硬,呈红白色,甲壳扇形;螯足粗壮,钳指黑色 。产于澳大利亚塔斯马尼亚岛,是现存蟹类中体重最大的一种,多膏多肉,蟹肉结实,爽口无比 。
2.与帝王蟹的区别
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很多人喜欢将帝王蟹和皇帝蟹相混淆,它们并不是一类,其实帝王蟹是石蟹科的甲壳类,并不是真正的螃蟹 。皇帝蟹相较于帝王蟹体型更为肥胖,蟹壳部分尤其明显 。皇帝蟹生活在水深100至180米海域,而帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深 。
3.食用价值
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学名:巨大拟滨蟹 。俗称:皇帝蟹、奇重伪背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹 。产于澳大利亚巴斯海峡,最重可达36公斤 。澳洲出产的皇帝蟹体型很肥大,有些足有面盆大,一般可长到8至10公斤重,“皇帝蟹”的名称因此而来 。一般餐厅里最小的皇帝蟹一只也有3公斤左右,看着就让人垂涎欲滴 。
皇帝蟹体积巨大,肥重,甲壳较为坚硬,呈红黑色膏多肉,蟹肉结实,多膏多肉,爽口无比 。大的皇帝蟹足有面盆大,样子非常威武雄壮,看着就让人垂涎欲滴 。吃法与霸王蟹相同 。值得一提的是,皇帝蟹的甲壳中油脂储量也是蟹类中最为丰厚的,应该多煮片刻,将油脂充分煮出,汤底味道便会更加鲜美 。
世界上最小的螃蟹豆蟹体型大约2厘米没有食用价值
世界上最大的陆生螃蟹椰子蟹体长达1米喜欢爬树摘椰子
世界上最大的螃蟹日本巨型变异蟹体长4.2米重40斤
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