除湿补虚|入秋多吃这三宝,除湿补虚,一个冬天都不感冒!
秋意渐浓 , 不少城市一夜入秋 。初秋不注重养生保养 , 当心被感冒折磨一个冬天 。小编这就告诉你 , 秋天最适宜多吃哪“三宝”?
白萝卜俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳医生开药方” 。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一 。
润肺、定喘、治咳嗽
秋季气压升高、空气湿度降低 , 皮肤和咽喉都容易感到干燥不适 , 因而多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等白色瓜果 , 有利于缓解秋燥 。
萝卜性寒凉 , 能清热润肺、生津解渴 , 对咽喉肿痛、咳嗽、哮喘等有明显的治疗效果 。
消炎、抑菌、清肠道
萝卜自古以来就是可入药的保健食品 , 有“小人参”之称 , 李时珍还极力主张每餐必食萝卜 。它可增强机体免疫力 , 抑菌消炎 , 促进胃肠的消化功能 。
身体或皮肤有炎症时 , 饮萝卜汁、喝萝卜汤 , 能解毒抗炎 , 缓解热症 。
山药山药益肾气、健脾胃 , 是名副其实的食中之药 , 也是煲汤必备的一宝 。
补中益气、暖手脚
山药 , 尤其是营养价值较高的铁棍山药 , 富含十余种氨基酸和微量元素 , 可滋精固肾、补中益气 , 是温补的最佳食材 。
体质虚寒的女性 , 到秋冬季节容易手脚发凉 , 多喝山药乌鸡汤 , 能补气养血、调理身体 。
养胃、降糖、润皮毛
山药与其他杂粮茎块类食物相比 , 淀粉颗粒小且粗纤维含量少 , 更易于消化吸收 , 还能促进消化道粘膜细胞增殖 。
山药还可降低人体对食物中脂肪和胆固醇的吸收率 , 有一定的降糖功效 , 糖尿病人也可放心吃 。
本草纲目中还提到山药可“润皮毛” , 是指山药有滋润皮肤的功效 , 因而女性食用可养颜润燥 。
莲藕秋天吃什么?荷塘“三宝”胜良药 , 而数秋藕最补人 。南方产的红花藕(七孔藕) , 表面粗糙偏肉粉色 , 口感糯而不脆 , 最宜用来煲汤食用 。
补维C、抗衰老
莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质 , 可增强人体免疫力 , 延缓器官衰老 。煮熟的莲藕由寒凉变至甘温 , 能补血健脾、促消化、增食欲 。
秋冬季节喝藕汤 , 可驱寒暖胃 , 减少疾病入侵 , 体虚的人食用还可改善体质、预防感冒 。
降血压、护心脏
莲藕中含有大量单宁酸 , 可止血愈伤 , 抗癌变 , 能有效保护心血管 , 调节血压和心率 , 预防高血压、高血脂和心脑血管疾病 。除此之外 , 莲藕还含有铁、钙等微量元素 , 有利于生血益神 。
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