白露|白露|换季最易生病,记住这四个食谱,秋冬才滋润!

白露,蒹葭苍苍,白露为霜 。

今天是白露,也是九月的第一个节气 。有一句农谚说:“白露秋分夜,一夜冷一夜 。”这正是说明天气转凉,这时炎夏已逝,暑气渐消,但专家提醒,白露之后天气冷暖多变,容易着凉感冒 。这也是一年中最容易生病的时候 。那么,白露之后要如何保养呢?
白露关键字:收中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,意思是说白露节气过后,穿衣服就不能赤膊露体 。特别是病人、老人、体弱者,更要注意随着气温的变化加减衣服,晚上睡觉的时候 ,一定要盖着薄的、比较舒心的被子,脚和肚脐一定不要露在外面 。
由于“白露”后阴气上升阳气下降,因此衣物可以单薄些,薄而不露,适当“秋冻” 。进入秋季后,压在衣柜里的秋装不要拿出来就立刻穿,最好先把衣服晾晒一下 。
【白露|白露|换季最易生病,记住这四个食谱,秋冬才滋润!】

推荐食谱:葱姜糯米粥
糯米,味甘性温,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效 。葱和姜有利于预防感冒和风寒,从而起到增强抵抗力的作用 。
【材料】葱白5根,生姜15克,糯米100克
【做法】将糯米煮成粥,加入姜、葱白,煮5分钟即可 。

白露关键字:养俗话说“一夏无病三分虚”,这个“虚”包含脾虚、胃虚和气虚,所以我们一贯有“秋季进补”的习俗,但进补之前最好先把脾胃调理好 。初秋怎么养脾,小编建议是少吃“瓜” 。
夏季人们对西瓜情有独钟,几乎成为人们消解暑热的必备品 。但是西瓜性寒解热,食之冰凉,尽管其清热解暑的效果较好,但多吃对脾胃的伤害却是很大的 。其实不只是西瓜,黄瓜、冬瓜、苦瓜等食物都属于寒凉食物 。所以过了夏天,基本就要尽量少吃了 。


推荐食谱:鲫鱼黄芪汤
鲫鱼味甘性温,有利水消肿、益气健脾的功效;黄芪味甘性微温,既能益气固表,又能利水消肿 。鲫鱼黄芪汤能益胃健脾,补气升阳 。尤其是脾胃气虚者可以常吃 。
【材料】鲫鱼250克,黄芪15克,生姜3片,盐、味精适量
【做法】黄芪煮汁去渣,同鲫鱼、姜片共煮至熟烂,加盐、味精等调味 。

白露关键字:润按中医的节气中对白露理解是人比较容易烦躁。人体里的燥热症状 ,口干舌燥、皮肤比较绷紧,还有咳嗽、口干痰多,都是秋燥方面的表现,这时候我们可以多吃养阴润肺之品,可开始为进入冬季御寒而适当进补 。可适当增加一些百合、枸杞、沙参、阿胶等滋润食材,润秋燥,养元气 。
另外,建议要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、红萝卜等 。另外,吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要,如芥兰、菠菜、绿菜花等 。