宝宝饮食|有些辅食易造成宝宝营养不良 宝宝日常辅食推荐( 二 )
建议:6个月以上的宝宝,尽量养成喝白开水的习惯 。
肉汤
“营养都在汤中”想必这句话都不陌生,很多家长也是相信这句话,经常会给宝宝熬一些肉汤,让宝宝喝 。其实肉汤中所含的营养物质很少,大部分还是在肉里 。另外如果煲汤时间过长,会导致汤中嘌呤含量升高,反而不利于宝宝生长发育 。
建议:要想宝宝营养,最好让宝宝直接吃肉 。我们之前也有过科普,宝宝在7个月左右便可以吃肉的,只不过每个阶段要把肉加工成不同的形态而已 。从肉泥、肉沫、肉碎逐渐变化,既能帮助宝宝补充铁剂以及其他营养素,同样可以锻炼宝宝的咀嚼和消化能力 。
宝宝健康成长是每个家长的心愿,不要踩进上述几种辅食当中,不仅对宝宝没有营养,反而会影响宝宝发育 。其实,有些时候家长也是可以偷懒的,比如直接吃水果,既不用那么麻烦,营养还好!
4-6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的 。添加的量从少量开始,即从1- 2勺开始,以后逐步增加 。主要提供流质及泥糊状食品 。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3-4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉 。
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宝宝日常辅食:
米粉
1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状 。
米汤
将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用 。
蛋黄泥
将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可 。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3 。
土豆泥
将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可 。
青菜泥
将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥 。
牛奶红薯泥
将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥 。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可 。
香蕉粥
将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥 。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀 。
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牛奶蛋黄汤粥
在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉 。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可 。
青菜汁
将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1-2分钟 。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁 。
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