酸奶则不在限制之列，因为酸奶中的乳糖已经被乳酸菌所利用，同时乳酸菌还可以提供乳糖酶 。
5、豆浆
豆浆中所含的低聚糖物质会促进肠道蠕动，对腹泻患者不合适 。
同时，豆浆中还含有少量的胰蛋白酶抑制剂、皂甙、植酸等抗营养成分，它们对于消化吸收功能有抑制作用，皂甙对胃肠也有刺激作用 。
在胃肠道正常时，这点量不足为虑，但在肠道感染状态下，有可能会对这些抗营养物质更为敏感 。
腹泻恢复期还要避免吃各种市售零食，特别是路边摊上的，卫生得不到保证 。超市的零食大部分所含脂肪、糖分过高，均可能给消化道带来负担 。

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