4、大蒜
大蒜是最有效的食疗降压秘方之一 。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压 。多项研究发现，经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低 。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招 。

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5、西葫芦
降压饮食的另一主角西葫芦，含有多种维生素和微量元素，钾含量尤其丰富，因而有辅助降压作用 。
6、豆类
黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养，豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保护血管的作用 。
7、橙子
橙子或橙汁富含钾和维生素C，有助血管扩张，平稳血压 。常吃橙子或喝橙汁还有助于摄入多种人体必需的其他营养物 。
8、香蕉
多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病 。多项研究发现，香蕉富含钾，可平稳由钠引起的高血压，因此，经常吃香蕉有助于降低高血压 。研究显示，每天吃两根香蕉可使血压降低10% 。
温馨提示：高血压老人应该控制热能和体重 。肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是热量入超造成的 。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中，从而导致肥胖 。

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