小龙虾|3斤小龙虾够剥一盘虾球吗
【小龙虾|3斤小龙虾够剥一盘虾球吗】小龙虾吃起来鲜香可口 , 味道很不错 , 是比较受欢迎的一种美食 , 很多人都会在家做小龙虾吃 。有些人吃小龙虾只吃虾尾 , 所以一般都会做虾球 , 比如麻辣虾球、蒜蓉虾球等 , 通常情况下3斤小龙虾是可以剥一盘虾球的 。
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一、3斤小龙虾够剥一盘虾球吗
一般是可以剥一盘虾球的 。
小龙虾也有大个头和小个头 , 所以一斤小龙虾有多少不能一概而论 。8块钱的龙虾 , 一斤一般在12-15左右 , 5块钱的话 , 25块钱左右 。
虾尾只是龙虾的一小部分 。除了吃虾尾 , 还有别的吃的地方 。比如龙虾钳 , 腹部和腹部都是可以食用的 。它还说 , 这个地方味道不错 , 还含有丰富的高蛋白 , 可以补充人体营养和维生素 。
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二、3斤小龙虾可以剥多少虾尾
大概可以剥出30—60个虾尾
一斤里有10到20只龙虾 。这主要需要看小龙虾有多大 。如果再大一点 , 估计有10只左右的龙虾 。如果是一点点的估计就有20到只有一斤 , 所以还不能确定 。
所以三斤龙虾可以剥出30-60个虾尾 , 大的话 , 会少的 , 小的 , 会多的 , 但基本上 , 可以煎一盘虾球 。
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三、虾尾的家常做法
1.先将虾尾500克洗净 , 葱50克 , 葱2个半切成1厘米段 , 姜2个切成姜片 , 蒜18个捣碎成蒜 , 啤酒1杯备用 。
2.将油放入锅中加热 , 煎2分钟 。煎2分钟 。
3.锅里的水蒸气用油擦干 , 蒜蓉炒黄炒香(注意不能炸开)
4.在蒜碗中加入适量盐、1匙糖和少许味精 。充分搅拌备用 。
5.加入多余的油 , 留适量油 , 炒姜、葱、葱 , 将虾尾炒匀 , 加入炒好的蒜蓉 , 加入准备好的啤酒 , 煮沸后煮3-5分钟 , 撒少许油 。
6.盘子里装满了一只锅 。蒜味浓郁 , 味道鲜美 。蒜味虾尾准备好了 。
提示:
1.吃虾尾 , 最好戴上一次性手套 。将尾放入口中 , 轻轻咬虾腹肉 , 再向后拉 , 虾壳就会完全脱落 。
2.啤酒炖虾尾 , 能去除泥土味 , 使肉更加鲜美 。
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