【夏至的来历和风俗】夏至的起源可以追溯到公元前七世纪 。古人用土圭测量太阳的影子来确定夏至的时间 ， 夏至的到来说明一年中最热的一天即将到来 。夏至过后气温还会继续上升 ， 直到秋天 。在古代夏至是夏至节 。北方有吃面条的习俗 ， 南方有吃馄饨的习俗 。夏至的到来意味着一年中最热的一天到来 ， 但是这个时候不是最热的时候 ， 在夏至之后的一段时间里 ，
气温会持续上升 ， 到最热的天气开始下降之前大约有二三十天 。在古代夏至也是一个重要的节日 ， 又称“夏至节” ， 这一天有祭神祭祖的习俗 ， 中国北方也有“冬至馄饨夏至面”的谚语 ， 夏至吃面 ， 而在江南一带常吃馄饨 。

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