秋刀鱼|新鲜的秋刀鱼是什么样的 怎么判断是不是新鲜的秋刀鱼( 二 )
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秋刀鱼不新鲜是什么样的
1:我们去买秋刀鱼时,首先看一下鱼的外观,新鲜的秋刀鱼身上有许多麻点,如果看不见麻点或者麻点很少,证明这条鱼存放的时间比较长了,当然不新鲜;
2:我们可以用手拎一下秋刀鱼,从头上拎起来,如果鱼身笔直下来,证明这条鱼新鲜;如果鱼身弯曲的话,这条鱼存放时间有点长了,也不新鲜;
3:用手摸一下鱼身,鱼身没有粘液,表面很光滑,说明是新鲜的秋刀鱼;如果鱼外皮粗糙,鱼身有粘连的液体,证明这条秋刀鱼不新鲜;
【秋刀鱼|新鲜的秋刀鱼是什么样的 怎么判断是不是新鲜的秋刀鱼】4:看一下鱼腮的新鲜呈度,用手摸一下肉质有没有弹性,也可以用鼻子闻一下鱼身有没有异味,这些都是很好的办法。
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