【特点】血糯米，比较有韧性，要煮到恰当好处，不硬且不粘牙 。刚刚蒸熟的，还热气腾腾呢 。黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠” 。中医理论上，“有黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛”之说；民间则视为具有滋补健身和药用功效 。
【血糯米糕的热量】
一般糯米糕的热量是919大卡(每255克)
营养价值
糯米又称江米 。江米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气 。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用 。江米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果，但其性黏滞，难于消化，不宜一次食用过多，宜加热后食用 。老人、小孩或病人更宜慎用 。江米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止 。

文章图片

江米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症 。现代科学研究表明，江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品 。

• 今日福建的猪价今日猪价
• 抑郁症|世界上第一个得抑郁症的人是谁
• 今日毛蟹今日价格
• 今日国际上的咖啡今日价
• 世界上最贵的香烟_今日河南地方名烟价格
• 官场小小说：《常识》
• 日元纸币质量 「世界上最不干净的钱」
• 世界上最动听的六句情话
• 这个世界上，根本就没有完全适合你的人
• 世界上最贵的车5000亿，最贵的车排名前30名