1、首先准备好鼠曲草或者艾草、糯米粉、红糖。
2、将鼠曲草或艾草洗净，挑出杂草。锅中烧滚水，下草焯水，捞起入冷水中。（这个步骤可以让我们的鼠曲草保持翠绿）冷却后，挤干水分，就可以将其剁碎，或者放入料理机打碎）
3、将糯米粉少量多次倒入剁好的鼠曲草中，揉成面团，直到面团不粘手。
4、取一小团面团，中间塞一小勺红糖。揉成喜欢的形状。
5、放入蒸锅蒸15-20分钟。关火焖3分钟开锅就可以吃啦！

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