中药|熬中药沸了溢出来还能喝吗
中药是生活中常会喝到的药剂,无论发烧感冒还是其他的炎症都会见到他的踪影,但由于中药一般要自己熬制,很多人在煎中药的时候都遇到中药溢出来的问题。那么熬中药沸了溢出来还能喝吗?中药溢锅了影不影响药效?一起看看吧。
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熬中药沸了溢出来还能喝吗
要溢出来的情况是属于放多了。因为要在高温的情况下产生了化学反应,自然就会有溢出来的情况。建议下次在煮的时候,根据主要容器的量,取少量的药材,加入适当的水;另外还要注意气压的问题。
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中药溢锅了影不影响药效
煎药,一般都是先大火后小伙,即先用大火煮,用小火慢煮,药汁和药渣溢出,对药效不会有太大影响,所以大家如果煎药时遇到这种问题大可不必过分担心。
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煎中药如何防止外溢
【中药|熬中药沸了溢出来还能喝吗】煎药火候应该先大火后小火,就是先用大火煮沸,再用小火慢熬,所以为防止煎药药汁溢出,只要在其大火煮沸阶段看住,等换小火煮,药汁就不会再溢出了。
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