首先，要有一个锅( 二 ) 首先|要|有一个|锅|

2019年10月31日晚上，一众人童心大炽，备了糖果，跟上一群孩子玩乐。但凡屋门口摆着南瓜灯的，大家一拥而上，主人家开了门，一样兴高采烈地托出一篮子五颜六色的糖果。其时已是晚上七点左右，眼见一间亮着南瓜灯的屋子，一个男生应声走出来。我们从门外，望见他身后的开放式厨房里，砧板上堆得高高的蘑菇、鸡腿、豆子、叶菜。只见他派发糖果完毕，转身进屋，娴熟地将一砧板菜蔬倒进油锅，翻炒，起锅，装盘，响亮的爆炒声伴着食物的香味隐约溢出。我们站在大玻璃门外，一时竟看呆了。
用煎锅炒菜自然是不大行的。除了锅体太小太浅，没有锅盖，又是一大短缺。正好有位老师结束访学，转售一套锅具。跑去一看，嚯，大铁锅，大汤锅，还有锃亮的三叠蒸锅。把这一套器物吭哧吭哧扛回屋子，大张旗鼓地一摆，原先空荡的厨房一帶，顿时有了样子。
早餐的种类一下子变丰富了。除了蒸鸡蛋和煎鸡蛋，又有了中国超市买来的小笼、豆沙、奶黄、香菇各式蒸包。用大汤锅炖的鸡汤，鲜美浓酽。周末的晚上，小锅里炊着米饭，煎锅里翻着肉排，另一个锅里是清炒的杂蔬。温暖熟悉的味觉，冲淡了远在他乡的惆怅。
就这样，眼见得厨房的队伍渐渐庞大起来：一对砧板，一座刀架，一面烤盘，一架绞肉器，还有一列愈排愈长的调料。一天到隔壁邻居家串门，看见阳台上种的番茄，青枝上已结了殷红的果实，可爱极了！只坐了一会儿，我便找借口溜了出来。我怕一下忍不住，又起了种点什么的念头，到时越发不可收拾。
英国著名插画家昆汀·布莱克有本图画书，叫作《骑车的阿米特夫人》。阿米特夫人骑着自行车出门，绿套装，红围巾，真是潇洒。可惜车铃不够响，她便往车头安了三个喇叭。路上恐怕得修车，那就把水桶、毛巾和工具箱也带上吧。中途还要吃东西，车后座又多出个大大的食物篮子。此外，还得有小狗的座位，挡雨的伞。再一想，没有音乐怎么行？为了让车子行得更快些，阿米特夫人又给它装上了桅杆和风帆，果然是越骑越快。结果呢，她连人带车，栽了个大跟头。阿米特夫人的自行车，也叮叮当当摔成一团。十多年前，第一次看到这个作品，边读边笑，笑的自然是阿米特夫人风风火火的傻劲。
现如今，我自己好像也成了阿米特夫人，叮叮当当地往看不见的车上添加各种多余的物事。又或者，俗世生活永远会像阿米特夫人的自行车那样，明明轻装上路，不知为何，总是渐渐地负重累叠。
但这个故事的结尾，多少给了我些许安慰。阿米特夫人失去了她的自行车。有什么关系呢？她换上一双轮滑鞋，照样潇洒地上路。只是一低头，她又忍不住思忖起来：“这双鞋子还需要……”嘿，明明经历了负累的挫折，还能是那样天真欢乐，一往无前。忽然间，这个阿米特夫人，也有了叫人羡慕的地方。