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怎样做美味的泡豆角

炎炎夏日 ， 我们都喜欢煮一锅稀饭解解渴 ， 要是我们再配上一些爽口的泡豆角的话 ， 那么就更加的美味了 ， 大家知道泡豆角是怎么做的吗？今天我教大家如何制作泡豆角 。
工具/材料
豇豆花椒 白酒辣椒盐 冰糖生姜
选购:我们在选购豇豆的时候 ， 用手指掐一下看是否是空心的 ， 尽量挑选颗粒饱满的豇豆 。
怎样做美味的泡豆角

制作:先烧一壶开水 ， 然后自然冷却（目的是除菌） ， 然后再倒入一些盐 。
怎样做美味的泡豆角

佐料先不要加进去 ， 我们先要把盐和水混合均匀 ， 然后再加入我们准备好的佐料 。
怎样做美味的泡豆角

佐料加好以后 ， 我们混合均匀 ， 就可以加入豇豆 。
怎样做美味的泡豆角

加豇豆的时候 ， 我们要注意把水甩干 ， 如果泡菜坛子里面进了生水 ， 那我们配制好的盐水基本就没用了 。
怎样做美味的泡豆角

弄完以后 ， 我们就可以盖上盖子 ， 为了不让空气进去 ， 我们在边上可以掺上一些水隔绝空气 。

【怎样做美味的泡豆角】

怎样做美味的泡豆角


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