香椿|炒香椿可以不放鸡蛋吗( 二 )
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三、如何吃香椿
1.腌制吃
首先清洁香椿,将其放入沸水中烫一下,再用冷水将其取出,将其干燥后放入盆中,加入胡椒粉,盐和生姜等腌制两三个小时,然后放入将水干燥后放入干净的容器中。您可以在一周左右的时间内吃完它。腌制的香椿可以保存很长时间。
2.煎饼吃
香椿也可以用作早餐薄煎饼。首先,将鸡蛋打成碗,然后打成鸡蛋,然后将香椿洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的面粉,再加入适量的水,搅拌均匀。将油倒入锅中,将面粉均匀地撒在锅中,然后煎至两面都呈金黄色。香椿煎饼和小米粥是最营养的早餐。
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