甜品店创业计划书如何写?( 六 )


(二)Honey的发展
根据本店实力,Honey以上海外贸学院和上海外国语大学这2个市场为起点,放眼松江大学城7个院校,逐渐向连锁店发展 。具体分为以下三步:
1、立足附近
填补松江大学城内的上海外贸学院和上海外国语大学市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展 。
2、占领松江大学城市场,建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在松江大学城开设连锁店 。在实际操作中学习经营管理经验 。
3 。走向上海市场,开放加盟经营
在松江大学城市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在上海市内扩张连锁店,开放加盟经营 。

甜品店创业计划书如何写?


一、创业目标
经营目标
在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品 。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等 。
经营宗旨
甜美、健康、时尚 。
二、市场及竞争分析
市场介绍
南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多 。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店 。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白 。
市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决 。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空 。经过分析,我们可以开拓这个市场 。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营 。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我 。
目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误 。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品 。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽 。而且如今消费者越来越理智 。所以心甜的目标顾客是全校学生 。
三、产品与服务特色
原料专业,放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的`地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识 。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉 。
品种丰富,选择更多