养羊创业计划书范文
一、背景与简介
近些年来 ， 老百姓随着经济水平的提高 ， 对于肉类食物的要求也随之提高 ， 然而“禽流感”令人谈鸡色变；“瘦肉精”又令人们谈猪色变 。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言 ， 更加健康 ， 价格也相对不高 ， 因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景 。2012年4月份以来 ， 全国各地羊肉价格出现持续上涨 ， 目前全国均价达到每公斤50元左右 ， 与上年同期相比 ， 涨幅普遍超过20% 。业内人士分析认为 ， 当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足 ， 供给增长速度跟不上需求的高涨 。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下 ， 其供需矛盾将日益突出 。
据农业部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据 ， 2012年7月份第1周全国羊肉平均价格50 。60元/公斤 ， 与去年同期相比上涨23 。7% 。据有关资料对比分析 ， 2006年同期我国羊肉平均价格为每公斤18元 ， 现在涨至50元 ， 同比上涨达到277％ 。羊是草食性动物 ， 以秸秆型饲料为主 ， 配以营养全面的精料 。养羊业的发展 ， 可促进种植业结构的调整 ， 种草养羊 ， 特别是低产农田 ， 促进土地增值 。提高农作物秸秆利用率 ， 变废为宝 ， 并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展 ， 提高地区的整体经济水平 。
二、市场分析
羊肉消费已打破了地域性、季节性限制 ， 从区域性消费变成全国性消费 ， 一季消费变成了四季消费 。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足 ， 导致2012年羊肉价格不断上涨 ， 因此养羊市场前景十分广阔 。
长期以来 ， 我国羊生产主要依靠地方品种 ， 繁殖率低、生长慢、产肉率低 。由于良种繁育体系不完善 ， 优良品种覆盖率低 ， 现代新技术推广普及不够 ， 羊肉档次提升不大 。而我们的创业计划是要建立一个规模化的'肉羊养殖场 ， 采用最新的生态养殖技术 ， 降低成本 ， 提高繁殖率与产肉率 。
此外 ， 尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主力军” ， 但牛羊肉消费所占比重不断上升 ， 逐步向国际“三三制”过渡（猪肉、牛羊肉、禽肉各占1/3） 。
三、养殖管理
波耳黄羊是南方优良品种 ， 具有成熟早、繁殖率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性 。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候 ， 在夏季近30℃的持续高温和80%以上的相对湿度下 ， 仍能正常生长、繁殖 ， 特别适合一些山区饲养 。既适宜圈养 ， 又可山上放养 ， 有利于发展规模养殖 ， 从而提高养殖效益 。

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