财鱼汤的做法

财鱼汤是一道味道鲜美,滋补养颜的鱼汤,那么怎样制作财鱼汤呢?跟着小编一起来做做吧 。
工具/材料
财鱼、姜蒜、葱,盐等调味品 。

【财鱼汤的做法】

从市场上买回来的财鱼一般是开膛坡度切好的,如果没有切好,自己切成块状,洗干净,去除鱼的血腥味,沥干水备用 。
财鱼汤的做法

姜蒜切成片状,葱切成段 。
财鱼汤的做法

热锅倒油,把财鱼倒进去煎,等到煎至鱼肉已经发白,再加入姜蒜 。
财鱼汤的做法

加入白开水再鱼肉里,水要没过食材,开大火炖 。
财鱼汤的做法

等到煮开之后,把大伙转成中火继续炖,等到看到财鱼汤的颜色已经变白,就加入葱,加点盐,可以关火了 。
财鱼汤的做法