油炸平菇外酥里嫩，当作日常菜是很好的，那么制作油炸平菇呢？小编来教教你吧 。
工具/材料
平菇、面粉、鸡蛋、盐 。
把平菇洗干净，用手把它们撕成条，沥干水分备用 。


在面粉中加入水，加点盐，再打一个鸡蛋，搅匀，面糊要调稀一点 。


热锅加油，把平菇一条条放在面糊里沾，之后放进油里炸 。




炸成金黄色就可以出锅了 。

【油炸平菇的做法】

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