问人人知识网

  1. 首页 > 智慧生活 > >

怎么做重庆鸡公煲？

工具/材料
莴笋、土豆、鸡肉、姜片、料酒、花椒、八角、干辣椒、蒜瓣、葱段、生抽、盐、葱花
莴笋和土豆切块备用 。
怎么做重庆鸡公煲？

【怎么做重庆鸡公煲？】

鸡肉冷水下锅加入姜片和料酒后煮沸 ， 去除血水后捞出备用 。
怎么做重庆鸡公煲？

热锅凉油 ， 下鸡肉炒至表面金黄捞出 。
怎么做重庆鸡公煲？

热锅凉油放入豆瓣酱炒出红油 ， 加入花椒、八角、干辣椒、姜片、蒜瓣、葱段和鸡肉继续翻炒 ， 然后加入生抽搅拌均匀后倒入水大火烧开 。
怎么做重庆鸡公煲？

烧开后加入莴笋和土豆拌匀后再烧开 ， 加入盐调味 ， 撒上葱花即可 。
怎么做重庆鸡公煲？


    上一篇：同建项目创业计划书写法怎么样？

    下一篇：《狐妖小红娘·月红2》经典影评有感