水果店创业计划书格式怎么样?( 五 )


2-2中后期店铺选址
选址要素:①未来几年的持续经营能力②进出通畅的道路③店铺面积的合理确定4 ,租金
详解:
① 未来几年的持续经营能力:是选择店址的重要因素 。选择经营性的水果超市应该说是一项长远的投资,应该抱着发展的眼光衡量一个店址 。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后,再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑,并结合相关的市政规划,来考虑是否可以作为最佳位置 。
② 进出通常的道路:优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路 。道路的畅通影响水果的运输费用 。一般来说,要求与店铺有关的街道,交通方便、道路宽阔、人流量密集 。
③ 店铺面积的合理确定:店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量,这直接关系着销售额的多少 。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划,尽量做到消费者方便到达各个角落,并能够作到按需分流 。当然,处于成本的考虑,店铺面积也不是越大越好 。
这个水果便利店的计划是以摆水果摊起步,中期为较小的门面店,后期发展为水果便利店,进而最终连锁增加品种甚至可以变为水果蔬菜连锁店 。
本人考虑到大学生毕业后的资金问题和经验问题着重围绕从初期的水果摊变为水果便利店这一阶段,后期的果蔬连锁店还需在初期中期积累的资金和经验上进一步完善 。希望作为大学生的我们在决定创业后一定要作好吃苦的思想准备,初期一定不要好高鹜远,踏踏实实走好第一步,积累好经验和资金再进行下一步的投资 。
一、摘要
成立合作团队,进行小生意,挣来资本,同时贷款得到足够资本 。接着建立社区水果店:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店 。
二、行业分析
1、市场分析:中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半 。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上 。10%的家庭消费水果在50-80元之间 。只有10%的家庭消费水果在50元以下 。随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势 。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大 。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20xx年全国果品生产总量高出70% 。
2、政策分析:20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等 。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等 。