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三、荠菜煮鸡蛋的做法
成分：
一把荠菜，8个鸡蛋和12个红枣
步骤：
1、选几个有根的荠菜，洗根处的土，把枯叶捡起来。荠菜的根必须洗得很干净。
2、还要洗鸡蛋，鸡蛋的数量可以根据人的多少来确定。这里有八个鸡蛋。
3、洗几个枣，放在碗里。数量可以自己决定。我放了八个。把所有的配料都准备好。
4、将荠菜和鸡蛋一起放入锅中，加水，用水淹死荠菜和鸡蛋，开始用高火煮。
5、煮20分钟左右，可以用铲子把鸡蛋稍微打碎，使鸡蛋有味道。加上枣，煮20分钟左右。
6、你可以把火关了再把锅打开。这汤是绿色的，可以喝。它很香。

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