工具/材料
低筋面粉200克
牛奶200克
鸡蛋150克（3课）

【松饼的制作方法】

细砂糖40克
融化黄油40克
泡打粉8克
培根2片
无花果1颗
酸奶油适量、枫糖少许、蓝莓适量、酸奶适量
无花果蓝莓松饼先把低筋面粉、泡打粉、细砂糖混合 。


然后过筛备用 。


然后将鸡蛋打散 。


在打散的鸡蛋中加入牛奶和融化黄油，搅打均匀 。


然后把液体混合物倒入面粉，搅拌至面糊状 。




取平底锅，开中小火 。


等锅烧热，用量勺舀一勺面糊，从中间开始划圈倒入锅中，30毫升的量勺刚好是一张松饼的用量 。




当松饼的表面开始出现小气孔时，翻面再煎30秒就可以出锅了 。




接下来开始做topping 。在松饼上淋一些酸奶 。


再放上无花果，再加几颗蓝莓，就做好了 。

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