甘肃|甘肃省十大特产 甘肃有哪些特产( 二 )
6、靖远羊羔肉
国家地理标志保护产品
靖远羊羔肉作为一道名菜流行于甘肃、青海等地,制作过程辅以10多种中药材为佐料,加入特质的黄色粗粉条,失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工,味道美妙,营养丰富 。“靖远羊羔肉”享誉陇上,闻名全国,久负盛名,2002年获国家A级绿色认证,是中国首例以哺乳类动物为地理标准保护注册的商标 。2002,经国家工商总局商标核准,甘肃“靖远羊羔肉”证明商标获准注册 。以哺乳类动物为地理标志保护注册的商标,在中国尚属首例 。
7、花牛苹果
国家地理标志保护产品
花牛苹果,甘肃省天水市特产 。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品 。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上 。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌 。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌 。2016年10月20日,国家工商总局认定“花牛苹果”为“中国驰名商标”平均单果重260g左右;可溶性固形物含量12.5—14%;可滴定酸0.2-0.36%;去皮果肉硬度6.5kg/c㎡ 。
8、苦水玫瑰
农产品地理标志产品国家地理标志保护产品
盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰,是兰州市市花,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉 。其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油要比等重量黄金价值高,主要应用于化妆品、食品、精细化工等工业 。随着经济社会的不断发展和苦水玫瑰的深层次开发,苦水玫瑰的经济价值和社会价值日渐凸显,产品附加值越来越高,用途越来越广泛,现已成为集观赏、油用、食用、药用、酿酒及香料等多种用途于一身的特色经济品种 。
9、安宁白凤桃
农产品地理标志产品
白凤桃果实中大或较大,近圆形,底部稍大,果顶圆,中间稍凹;梗洼深而中广,缝合线浅 。果面黄白色,阳面鲜红;皮较薄,易剥离 。白凤桃是甘肃省的特产,在2009年兰州安宁蟠桃会开幕式上,安宁区被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予“中国鲜桃之乡”称号,该区盛产的白凤桃也被授予“中国十大名桃”称号 。肉质乳白,近核少量红色 。肉质致密,汁多,味甜,香味淡,品质上等 。粘核 。耐贮运 。鲜食、加工兼用 。树势中等,树枝较开张,发枝顺直,角度适宜,树体易管理 。结果早,丰产 。
10、凉州羊羔肉
- 面霜|好用的面霜公认最好用学生党,口碑最好十大面霜排行榜
- 洗发水|2021去屑洗发水哪个牌子最好,十大洗发水去屑止痒品牌排名
- 女性统治者|世界十大女性统治者,世界历史上的女性统治者
- 四川|四川历史十大名人,四川古代都有什么名人
- 神兽|中国十大传统神兽,中国神兽有哪些
- 银川|银川十大高楼 银川最高建筑排行榜
- 励志句子|2021十大最火励志金句 2021年最励志的一句话
- 哈士奇|养哈士奇的十大禁忌 养哈士奇注意事项
- 萌宠|世界十大萌宠排名 可爱的萌宠动物都有哪些
- 秦国|秦国十大名将将军排名 秦国武力猛将排行榜