安徽|安徽省十大特产排行榜 安徽有哪些特产( 二 )
4、六安瓜片
中国十大名茶国家地理标志保护产品
六安瓜片属于绿茶特种茶类 , 产自安徽六安大别山一带 , 唐称“庐州六安茶” , 明始称“六安瓜片” , 为上品、极品茶 , 清为朝廷贡茶 , 建国后为特贡茶 , 具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵 , 是中华传统历史名茶、中国十大名茶之一 , 为国家地理标志保护产品 , 也是安徽著名的特产茶叶 。六安瓜片在1959年全国“十大名茶”评比会被评为“中国十大名茶” , 1915年巴拿马万国博览会、1999年《解放日报》、2002年《香港文汇报》和2001年美联社与《纽约日报》也都将六安瓜片评选为“中国十大名茶” 。安徽其他名茶还有:霍山黄大茶、徽州白茶、溪兰香茶、白云春毫、安茶、金寨红茶等 。
5、古井贡酒
中国十大名茶国家地理标志保护产品
古井贡酒产自安徽省亳州市 , 属于大曲浓香型白酒 , 以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格 , 赢得了海内外的一致赞誉 , 有着酒中牡丹的美称 。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史 , 其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协 , 其口感饱满 , 且下口浓郁 , 饮后香气久久不散 。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖 , 荣获中国名酒称号 , 在1963年、1979年全国评酒会被评选为“中国八大名酒” , 1984年全国评酒会被评选为“十三大名酒” , 1989年全国评酒会被评选为“中国十七大名酒” 。
6、徽墨
中国八大名酒之一特产名酒国家地理标志保护产品
徽墨因产于古徽州府而得名 , 是中国传统制墨技艺中的珍品 , 也是闻名中外的“文房四宝”之一 , 自宋代以来 , 与宣笔(安徽宣城)、徽墨宣纸(安徽宣城泾县)、歙砚(安徽徽州歙县)并称为中国文房四宝 , 举世闻名 , 为历代文人墨客所追捧 , 为国家地理标志保护产品 , 是安徽徽州(今黄山市一带)地方特产 , 也是安徽著名的传统工艺品特产 。徽墨生产可追溯到唐代末期 , 历宋、元、明、清而臻于鼎盛 , 有落纸如漆 , 色泽黑润 , 经久不褪 , 纸笔不胶 , 香味浓郁 , 丰肌腻理等特点 , 素有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的美誉 。徽墨及其制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录 , 1915年获巴拿马世界博览会金奖 。
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