大学生暑假餐厅实习报告怎么写?( 四 )


再次是有关促销的事情 。我们店里面如果点餐的话是算人均的 。意思就是你所有点餐的钱除以点的人数就是那一天的人均 。当时店里面要求我们促销酒水、凉菜、饮料来提高人均消费 。一些忍不是很乐意去促销,但我很乐意,不是追求人均高,而是在促销的过程中,我会尽力去说服顾客,这不仅提高了我的口语表达能力,还会增强我的自信心,因为在推销出去后,我会觉得特有成就感,心里特别高兴,工作起来也特别有劲 。在这促销过程中,我也学到了很多:第一,脸皮要绝对的厚,你才能把话说得让别人心动 。第二,做好最坏的打算,这样在你促销失败时,心情不会很差 。第三,要为顾客着想,在赚他们的钱的同时,要让他们觉得你的服务值得 。
虽然还会有一些不开心的事情或会遇到一些不被人尊重的事情,但不管怎么说,这个暑假还是很值得的 。最后还是要感激那些朋友们,在面对离别的时候,我的伤感被她们带给我的欢笑给冲淡了,一起拍了一些搞笑的相片,特别是欧丹那个开心果,用她特有的方式留给了我一个美好搞笑的夜晚 。
【大学生暑假餐厅实习报告怎么写?】光阴似箭,日月如梭,这是我实习完后的第一个感觉,人生中的最后一个暑假就这样过去了 。大三了,只有最后几个月的时间了,记住,珍惜时间,从身边的每一分钟开始,好好把握,追求更高层次的目标 。