幼儿园《蔬菜好吃有营养》说课稿怎么写?( 三 )


与此同时,我还通过孩子间的互补学习,师幼合作共长的方法,表达着各自的丰富、多样性的认识,体现着“以孩子发展为本”理念 。
四、说教学程序
我采用环环相扣组织此活动程序,活动流程为:激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸
(一)设置情景,激发孩子探究兴趣 。(情境:小飞飞来和小朋友游戏)
“兴趣是最好的教师” 。活动一开始教师就利用孩子最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客,引起孩子兴趣 。
1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了 。
2、孩子观看各种蔬菜图片或实物:提问:你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
3、出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成 。
以上我为孩子创设了语言情境和物质(蔬菜)情境,引发孩子观察蔬菜特征的兴趣 。在以下的环节中,我都是以小飞飞作为情节发展主线,从形式上,内容实质上深深吸引孩子
(二)猜谜游戏(课件演示法):逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样 。
1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说 。因为胡萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,吃胡萝卜可以补充维生素 。
提问:(1)我们应该吃它的哪一部分?(根)
(2)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
2、猜谜语:瘦长的身材,翠绿的皮肤,全身是疙瘩,丑了自己美了别人 。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚) 。
3、看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子 。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶 。(菠菜、油菜)
4、提问:这是什么 ?(土豆也叫洋芋或马铃薯) 。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃 。我们吃它的茎 。
5、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(屏幕)
三、了解蔬菜的营养价值,教育孩子不要挑食
蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明,因此 。平时不能挑食 。
四、游戏体验:分类游戏:《找朋友》
给每个孩子提供一个蔬菜宝宝,让孩子根据蔬菜的特征找朋友 。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的,然后听音乐去找朋友 。