十大家常菜|十大鸭肉家常菜 冬瓜老鸭汤上榜,姜爆鸭排名第三( 二 )


8、冬瓜老鸭汤鸭为水中之禽,是我们常吃的家禽之一,有嫩鸭和老鸭之分,嫩鸭肉质鲜嫩,适合红烧;而老鸭则适合煲汤 。冬瓜老鸭汤就一道以冬瓜、老鸭肉作为主要食材,熬制成的一道汤,不仅营养丰富,味道还非常鲜美 。这道菜肴,是简单美味的鸭肉做法之一,哪怕是厨房新手,也能轻松搞定 。
9、红烧鸭肉鸭肉家常菜怎么做才好吃?美食小编推荐红烧 。当人们谈到鸭肉时,许多人的第一反应就是用它来做汤,煮一锅热鸭汤后,味道又浓郁又好喝,喝一口下去整个人都暖和了很舒服 。但其实鸭肉最好吃的做法要属红烧,红烧鸭肉是一种以鸭肉为主的家常菜,配上生姜、大蒜、料酒、酱油、葱花等,成品色泽艳丽,香气四溢,鲜香可口,许多人都爱吃 。
10、香菇焖鸭香菇营养丰富,味道独特,素有“山珍之王”之称,为世界第二大菇,是我国久负盛名的珍贵食用菌,也是大家日常生活中常见的食用菌之一;鸭肉营养丰富,是餐桌上的上乘菜肴,也是人们进补的优良食品 。这两种食材碰撞在一起,制作的香菇焖鸭,不仅营养丰富,味道还非常鲜美,让人欲罢不能,简直是愈吃愈有滋味,为十大鸭肉家常菜之一 。