公司职工食堂规章制度怎么写?( 四 )


七、食堂管理制度
1、公司任何职员不得提前就餐,违者处以50元/次罚款 。
2、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐,违者处以50元/次罚款 。
3、不自觉排队或扰乱就餐秩序者,处以50元/次罚款 。
4、服从行政人事部安排,按序就餐,注意维持餐厅秩序,违者处以50元/次罚款 。
5、保持就餐安静,不得大声喧哗,不得在食堂追赶吵闹,违者处以20元/次罚款 。
6、未经许可,不得在员工食堂喝酒,违者处以50元/次罚款 。
7、就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁;不乱吐骨屑,不乱扔垃圾,违者处以20元/次罚款 。
8、用餐应在三十分钟内完成,就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员及时清理 。
9、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除照价赔偿外还将受到相应的行政处罚 。
10、汤、米饭等食品由员工自行取食,按量盛取、注意节约,不得随意浪费粮食,违者处以20元/次罚款 。
11、餐后请将残渣剩菜分类倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜,违者处以20元/次罚款 。
12、食物制作间闲人不准进入,违者处以20元/次罚款 。
13、餐厅座位上,严禁站人,违者处以20元/次罚款 。
如有违反以上规定者,行政人事部有权给予相应罚款处理,所罚款项将从当月职工工资中扣除 。情节严重者,屡教不改者,将给予行政处分或除名 。
3、员工食堂管理规章制度
1.目的
为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度 。
2.适用范围
本管理制度适用于所属各部门员工 。
3.职责划分
3.1食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品 。
3.2行政管理部门负责协调相关事宜,并对食堂进行归口管理 。
4.基本内容
4.1员工餐的标准
员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准 。
4.1.1员工餐的餐食规格
根据公司用餐人数等实际情况,每餐可做6道菜式任其选择 。(包括:两荤、三素、一汤)
4.1.2餐食费用标准
员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由人事行政中心提出调整方案经相关领导审核,报总裁批示后执行 。
4.2员工餐的费用及质量控制
4.2.1员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司行政部负责原料采购 。行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核 。
4.2.2公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准 。报销时须提供餐票 。
4.2.3人事行政中心每月应定期抽查一次,了解并核实进货的数量和质量 。