银耳汤对人体健康有着很大的功效 ， 有着平民燕窝的美誉 ， 那么如何煮银耳汤更粘稠呢？一起来看看吧 。
银耳在熬煮之前 ， 是一定要浸泡的 ， 先把银耳放在清水里浸泡最少两个小时 。


浸泡好的银耳会变得特别大 ， 将银耳底部摘掉不要了 ， 然后撕成小朵 ， 用清水清洗干净 。


将银耳和几颗红枣放进锅里 ， 加上适当清水 ， 烧开之后用小火慢慢的熬煮 。


银耳汤被小火熬煮一段时间后会变得粘稠 ， 这时候加几粒清洗干净的枸杞和几块冰糖继续熬煮 ， 冰糖融化就可以出锅了 ， 这样熬出来的银耳汤特别的稠 。

【煮银耳汤怎样做才稠】

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