怎样做美味的小马芝麻饼？
北方人爱吃饼 ， 煎饼中含有丰富的蛋白质 ， 矿物质和微量元素 ， 煎饼可以做成各种味道的 ， 芝麻饼 ， 也是非常好吃的煎饼之一 ， 做成小马的形状 ， 更加好看 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的小马芝麻饼？希望能够帮助到大家 。
工具/材料
面粉适量 ， 芝麻适量 ， 盐适量 ， 五香粉适量 。
碗中放入适量面粉 ， 加入适量温水和成光滑的面团 ， 醒发半个小时之后 ， 再用手揉一下备用 。
【怎样做美味的小马芝麻饼？】
取适量面团放在板上 ， 用擀面杖擀成薄片 ， 可以擀得稍微薄一些 。
撒上适量盐和五香粉 ， 用手搓开 ， 然后再加入适量食用油 ， 抹均匀 。
再撒上适量干淀粉 ， 干淀粉和食用油融合 ， 做成油酥 ， 然后再撒一层黑芝麻 。
从一头卷起 ， 用手拧几下 ， 拧成麻花状 ， 再从一头按扁 。
用擀面杖擀开 ， 然后用小马模具 ， 做出小马的形状 ， 放在板上备用 。
平底锅放入适量油 ， 油热后 ， 将准备好的小马煎饼放入锅中 ， 小火慢煎 ， 煎至两面金黄就差不多了 。
煎好之后 ， 出锅装盘 ， 趁热就可以吃了 ， 用手撕开 ， 一层一层的 ， 美味营养 ， 真的太好吃了 ， 感兴趣的朋友也可以尝试来做一下 。
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